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Nutrición 1

Vitaminas hidrosolubles:
1 B1 (tiamina)
2 B2 (riboflavina)
3 B3 (niacina o ácido nicotínico)
4 B5 (ácido pantoténico)
5 B6 (piridoxina)
6 B7-Colina
7 B8 (biotina)
8 B9 (ácido fólico)


 


Vitaminas hidrosolubles:
1 B12 (cianocobalamina)
2 C (ácido ascórbico)

Estas vitaminas contienen nitrógeno en su molécula (excepto la vitamina C) y no se almacenan en el organismo, a excepción de la vitamina B12. El exceso de vitaminas ingeridas se excreta en la orina, por lo cual se requiere una ingesta prácticamente diaria.

 

Vitaminas Liposolubles:
1 A (Retinol)
2 D (Calciferol)
3 E (Tocoferol)
4 K (Antihemorrágica)

Si se consumen en exceso (más de 10 veces las cantidades recomendadas) pueden resultar tóxicas.
5 H-Biotina